Hyggetid
Vi kalder det Hyggetid. Vi ønsker at skabe rammerne for de oplevelser vi husker sammen, om det er en fødselsdag, reception, konfirmation, bryllup eller bare ren og skær hygge, så gør vi det sammen.
Lebens Julefrokost
Den klassiske jul
Rødspættefilet m/remoulade
Røget laks m/dildcreme
Æg og rejer
Frikadeller m/syltet rødkål
Svinemørbradsbøf m/løgmarmelade
Medister og grønkål
Ris alamande
Brød og smør
pris pr. Person 295,-
Der kan ændres eller tilkøbes sild og tarteletter og gl.dags æblekage.
Tilkøb pr. Person 55,-
~
Den Klassiske jul som tapas
pris pr. Person 265,-
~
Den knap så klassiske jul
Kuller rillette og rogn
Røget laks, håndpillede rejer og jordskokkecreme
Skiver af okse med tartaresauce
Plukket and og kvædepure
Svinekæbe, tyttebær og hokkaido
Saltbagte kartofler
Langtidsstegt svinebryst og æblekompot
pris pr. Person 365,-
tilkøb af ris alamande, ost eller tiramisu 55,-
I godt selskab med Leben
Hos Leben Aalborg er social dining og hygge er i højsædet! Vi ved, at mad ikke kun handler om at tilfredsstille sulten, men også om at skabe gode minder og styrke båndene mellem mennesker. Derfor tilbyder vi lækker mad til selskaber, hvor hyggen er i højsædet. Vores koncept med social dining er en oplevelse ud over det sædvanlige. Vi tilbyder en menu, der er skabt til at dele og nyde i fællesskab, mens man griner, taler og nyder hinandens selskab. Vores mad er lavet med omhu og passion for at skabe en ægte smagsoplevelse. Så om du skal holde fødselsdag, firmafest eller en anden festlig begivenhed, kan du trygt overlade maden til os. Vi sørger for, at du og dine gæster kan nyde en lækker og social dining oplevelse, der vil blive husket i lang tid.
Selskabsløsninger hos Leben
Private dining
Op til 30 pers. fra kl 17.00 om lørdagen:
● Velkomstdrink
● 4 retters social dining menu inkl. vinmenu eller ølmenu
● kaffe og te med sødt
Pris pr. person 779,-
Ud af huset
Op til 40 pers.
● 4 retters social dining
Priser fra 350,-
● 3 – 5 retters menu
Priser fra 275,-
Mini smørrebrød
Perfekte til enhver anledning, især velegnet til en reception eller snacks for ren og skær Hygge.
Der anbefales 4 stk. pr. person
39,- pr. stk
Hyggetid
Selskabsmenuer ud af huset
min. 10 couverter
Buffet forslag 1
Grønne bønner, feta, syltet blomkål
Spidskålssalat, friske æbler, syltet gulerod
Små kartofler vendt i urtecreme
Mør og krydret Porchetta
skysauce
Pris pr. couvert 189,-
Buffet forslag 2
Kullersalat, friske urter, fennikel og rogn
Okse tyndsteg, tartaresauce, syltet skalotteløg
Bagte rodfrugter, persille og Gammel knas
Hjertesalat, spelt, broccoli, pære, valnød
Gratineret kartofler
Lækker Svinemørbrad
skysauce
Pris pr. couvert 265,-
Tilkøb af desserter
Tiramisu
Chokolademousse
Æbletrifli
Fromage
Pris pr. couvert 45,-
Vi er super søde og rare at snakke med
Så er der spørgsmål eller andre ønsker,
står vi gerne til rådighed med et smil